NUTAL

NABOS NOISETTE INGREDIENTES (100 Cals)
Nabo	2-3 UNIDADES
Aceite de oliva o girasol orgánico extra virgen	1 Cdta
Orégano fresco o deshidratado.	3 cdas soperas.
Sal, Pimienta, Romero.	A gusto.

PREPARACION

• Cortar en bolitas los nabos con el pelador "noisette" hasta obtener 250-300 gramos de estas pelotitas noisette(Guardar las sobras para un puré o sopa).
• Cocinar en horno durante 30-40 minutos, rotándolas de tanto en tanto, hasta que se encuentren bien doraditas. Pueden colocarse unos minutos también en una bandeja en la parte inferior del horno para que se tuesten bien.
• Retirar y condimentar con 1 cdta de aceite, orégano, romero, sal y pimienta.

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